Produktbeschreibung

JAHRGANG

2018

DOSAGE

extra trocken 

REBSORTE

Heroldrebe

SEKTBEREITUNG

Hell gekelterte Heroldrebe-Trauben ergeben den Rosé-Grundwein, der nach der zweiten Gärung auf der Hefe lagerte. 

SEKTPROFIL

Strahlende Lachsfarbe mit einer feinen Perlage. Der Sekt duftet nach Himbeeren, Cassis, Karamell, Mandeln und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich die leichte Süße und der fruchtige Charakter. Kirsche, Karamell und Himbeeren sowie eine nussige Note zeigen sich und ergeben einen eleganten, saftig-animierenden Eindruck. 

GENUSSEMPFEHLUNG

Geräucherter Lachs mit Preiselbeeren und Crème fraîche, Roulade von der Wildterrine, Garnelen mit Cocktailsauce. 

SERVIERTEMPERATUR

6 - 8°C 

Bezeichnung des Lebensmittels:

Heroldrebe Rosé Sekt extra trocken

Restzucker: 18,1 g/l 


Säure: 5,5 g/l 

Alkoholgehalt in Vol. %:12,0
Marke:

Collegium Wirtemberg

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Württemberg

Verpackung:

Glasflasche

Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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