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Produktbeschreibung

JAHRGANG

2018 

REBSORTE

Trollinger, Lemberger

WEINBEREITUNG

Nach der traditionellen Maischegärung folgte der Weinausbau im Edelstahltank.

WEINPROFIL

Strahlendes Kirschrot mit einem violetten Rand. In der Nase Noten von Erdbeeren, Süßkirschen und Cassis. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und mild zugleich, ergänzt von einer leichten, gut eingebundenen Sü.e und reifen Tanninen. Der Wein wirkt sehr süffig. Das Aromenspektrum reicht von Erdbeeren, süßen roten Früchten und Feigen bis hin zu Karamell.

GENUSSEMPFEHLUNG

Hirschbraten mit Cassissauce, Frischkäsetörtchen mit Feigen, Taubensalat mit Himbeervinaigrette.

SERVIERTEMPERATUR

14 - 16°C 

Bezeichnung des Lebensmittels:

Trollinger mit Lemberger

Restzucker: 15,1 g/l 


Säure: 5,2 g/l 

 

enthält Sulfite

Alkoholgehalt in Vol. %:12,0
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G.
Collegium Wirtemberg
Württembergstr. 230
70327 Stuttgart

Marke:

Collegium Wirtemberg

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Württemberg

Verpackung:

Glasflasche

Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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