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Produktbeschreibung

Ideal für feines Gebäck und Kuchen

Auf nährstoffreichem Boden wächst kraftvolles Getreide. Die Naturland Bio-Bauern kennen die Zusammenhänge der Natur und wirtschaften danach. Ganz nach den Regeln des ökologischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Auf diese Weise wächst ein hochwertiges und wertvolles Getreide heran. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Sein Charakter:

Ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß.

Sein Vorzug:

Optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen.

Seine Besonderheiten:

Das von Bäckermeistern bevorzugte Mehl in der Backstube.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Weizenmehl

Zutaten:

Weizen

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:1447kJ / 341kcal
  • Fett:1,1g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren0,2g
  • Kohlenhydrate:71g
    • -davon:Zucker<0,5g
  • Ballaststoffe:4,1g
  • Eiweiß:9,8g
  • Salz:<0,01g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

Max Ladenburger Söhne Heimatsmühle GmbH & Co. KG, Heimatsmühle 1, 73433 Aalen

Marke:

Heimatsmühle

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Schwäbische

Verpackung:

Papierverpackung

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

Bio nach EU-Verordnung

Dieses Produkt wurde nach den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung erzeugt bzw. hergestellt. DE-ÖKO-006.

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