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Produktbeschreibung

Für das Produkt „Heringe in Gelee“ werden sorgfältig in Portionsstücke geschnittene Heringsfilets verwendet. Diese werden in einem Würzbad gekocht, per Hand in Schalen gelegt, mit Eischeiben garniert und mit klarem Gelee gespiegelt.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Hering in Gelee mit Ei

Zutaten:

Hering 50% (Clupea harengus gefangen mit Schleppnetzen in der Nordsee), Wasser, Branntweinessig, Speisegelatine, Eischeiben 6% (Ei, modifizierte Maisstärke, Speisesalz), Speisesalz, Aromen, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium

Fischeinwaage: 50 % vom Nettogewicht

Der "Hering in Gelee" wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Mit Süßungsmitteln

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:494kJ / 119kcal
  • Fett:7,7g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren2,7g
  • Kohlenhydrate:0,4g
    • -davon:Zucker0,1g
  • Eiweiß:12,0g
  • Salz:2,1g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

Heinrich Abelmann GmbH, Am Lunedeich 22, 27572 Bremerhaven

Marke:

Abelmann

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Bremen

Verpackung:

Kunststoffverpackung

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Kühlprodukt

Dies ist ein Kühlprodukt und wird frisch und gekühlt an Sie geliefert.

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