Produktbeschreibung

JAHRGANG

2019

LINIE

Edition Wirtemberg 

REBSORTE

Chardonnay

WEINBEREITUNG

Vollreifes, gesundes Lesegut, das nach 16 Stunden Mazeration bei kontrollierter Temperatur und langer Gärdauer im Edelstahltank ausgebaut wurde. 

WEINPROFIL

Feines Gelb mit grünen Reflexen. Der Wein hat Aromen von Mandeln, Quitten, Apfel, Birne, Banane und Zitrusfrüchten sowie nussige Nuancen und eine dezente Karamellnote. Am Gaumen findet man Ananas, Quitte, Apfel, Karamell und eine dezente Honignote. Der Wein hat eine gute Struktur und Länge am Gaumen. Er ist saftig, leicht salzig und nussig mit Eleganz und Mineralität. 

GENUSSEMPFEHLUNG

Garnelen auf Blattspinat, Poulardenbrust auf Lauchgemüse, Chaourcekäse. 

SERVIERTEMPERATUR

8 - 10°C 

Bezeichnung des Lebensmittels:

Chardonnay trocken

Restzucker: 8,0 g/l 


Säure: 6,8 g/l 

Alkoholgehalt in Vol. %:13,0
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G.
Collegium Wirtemberg
Württembergstr. 230
70327 Stuttgart

Marke:

Collegium Wirtemberg

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Württemberg

Verpackung:

Glasflasche

Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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