Produktbeschreibung

JAHRGANG

2019

LINIE

Höhenpunkte

REBSORTE

Merlot, Lemberger, Saint Laurent

WEINBEREITUNG

Von der frischen Maische roter, vollreifer Trauben wurde der hellrote Saft abgelassen und zu diesem Roséwein vergoren.

WEINPROFIL

Strahlendes Himbeerrot. In der Nase finden sich fruchtige Noten nach Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen, dazu Mandeln und englische Bonbons. Ein fruchtbetontes Potpourri aus Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen und Mandeln zeigt sich am Gaumen sowie mineralische und leicht salzige Noten. Der Wein ist frisch, aromatisch und saftig.

GENUSSEMPFEHLUNG

Gebratene Garnelen auf Ratatouille-Gemüse und Thymian-Jus, Perlhuhnbrust mit sommerlichen Blattsalaten und Himbeer-Dressing, Ziegenkäse „Crottin de Chavignol“.

SERVIERTEMPERATUR

6 - 8°C 

Bezeichnung des Lebensmittels:

Rosé trocken

Restzucker: 8,5 g/l 


Säure: 6,2 g/l 

 

enthält Sulfite

Alkoholgehalt in Vol. %:12,0
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G.
Collegium Wirtemberg
Württembergstr. 230
70327 Stuttgart

Marke:

Collegium Wirtemberg

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Württemberg

Verpackung:

Glasflasche

Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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