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    Produktbeschreibung

    JAHRGANG

    2019

    LINIE

    Höhenpunkte

    REBSORTE

    Merlot, Lemberger, Saint Laurent

    WEINBEREITUNG

    Von der frischen Maische roter, vollreifer Trauben wurde der hellrote Saft abgelassen und zu diesem Roséwein vergoren.

    WEINPROFIL

    Strahlendes Himbeerrot. In der Nase finden sich fruchtige Noten nach Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen, dazu Mandeln und englische Bonbons. Ein fruchtbetontes Potpourri aus Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen und Mandeln zeigt sich am Gaumen sowie mineralische und leicht salzige Noten. Der Wein ist frisch, aromatisch und saftig.

    GENUSSEMPFEHLUNG

    Gebratene Garnelen auf Ratatouille-Gemüse und Thymian-Jus, Perlhuhnbrust mit sommerlichen Blattsalaten und Himbeer-Dressing, Ziegenkäse „Crottin de Chavignol“.

    SERVIERTEMPERATUR

    6 - 8°C 

    Bezeichnung des Lebensmittels:

    Rosé trocken

    Restzucker: 8,5 g/l 


    Säure: 6,2 g/l 

     

    enthält Sulfite

    Alkoholgehalt in Vol. %:12,0
    Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

    Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G.
    Collegium Wirtemberg
    Württembergstr. 230
    70327 Stuttgart

    Marke:

    Collegium Wirtemberg

    Ursprungsland:

    Deutschland

    Ursprungsregion:

    Württemberg

    Verpackung:

    Glasflasche

    Regionalprodukt

    Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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