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Produktbeschreibung

JAHRGANG

2018

DOSAGE

brut 

REBSORTE

Riesling

SEKTBEREITUNG

Der zweiten Gärung des ausgesuchten Grundweins folgte ein Hefelager.

SEKTPROFIL

Strahlende grüngelbe Farbe mit einer feinen Perlage. In der Nase finden sich Aromen von Blüten, Ananas, Pfirsich, Karamell, Apfel, Quitte und eine nussige Note. Am Gaumen besticht der Sekt mit einem eleganten Charakter und einer feinen Perlage. Aromen von Birne, Apfel, Quitte, Zitrusfrüchten, Limette und Orangen-schale sind erkennbar. Der Sekt ist fein mineralisch, aromatisch und erfrischend.

GENUSSEMPFEHLUNG

Lachs mit Apfel-Meerrettich, Seezungenroulade mit Rieslingsauce, Blätterteig-Hähnchen-Frikassee.

SERVIERTEMPERATUR

6 - 8°C 

Bezeichnung des Lebensmittels:

Riesling Sekt brut

Restzucker: 11,5 g/l 


Säure: 5,7 g/l 


enthält Sulfite

Alkoholgehalt in Vol. %:12,0
Marke:

Collegium Wirtemberg

Ursprungsland:

Deutschland

Ursprungsregion:

Württemberg

Verpackung:

Glasflasche

Regionalprodukt

Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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