Hibiscus ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Malvengewächse mit etwa 200 bis 300 Arten ist sie hauptsächlich in den wärmeren Gebieten der Welt verbreitet. Die Blüte der Hibiscus ist meist glockenförmig und umringt von fünf Kelchblättern die die unterschiedlichsten Farben aufweisen können. In vielen südlichen Ländern wird ein dunkel roter Tee mit der Blüte der Hibiscus gekocht, der zum puren Genuss oder zum verfeinern anderer Tees geeignet ist. In Asien werden Hibiscusblüten und –wurzeln vor allem in der traditionellen Medizin verwendet.

Rezept-Tip ohne Alkohol: Hibiscus Tee
1 cl MONIN Sirup Hibiscus
18 cl Wasser

Sirup mit heißem oder kaltem Wasser in ein hitzefestes Glas geben. Umrühren.

Rezept-Tip mit Alkohol: Jamaica Margarita
2,5 cl MONIN Sirup Hibiscus
4,5 cl Lemon Wodka
1 cl Zitronensaft1 cl Limettensaft
2 Scheiben Gurke

Gurke und Sirup im Unterteil des Shakers muddeln, Eiswürfel und übrige Zutaten zugeben. Kräftig schütteln und in ein Martiniglas abseihen.

• Hohe Ergiebigkeit – Konzentration 1:8
  
• Integrierter tropffreier Ausgießer
  
• Schnelle Löslichkeit
  
• Lange Haltbarkeit
  
• Einfache Lagerung – Keine Kühlung nötig!
  
• Intensive Farbe … Das Auge trinkt mit!