Aufbewahrungstipp: Tomaten können Sie prinzipiell zwar im Kühlschrank lagern, sie halten dann länger, jedoch verlieren diese schnell an Geschmack. Auch hier empfiehlt sich eine Lagerung zwischen 12 und 14 Grad, je nach Reifegrad. Es empfiehlt sich eine dunkle Lagerung, da Tomaten im Tageslicht nachreifen.